Biwa (loquat) – 7 Frutas Japonesas que você deve provar no Japão {3/7}

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Biwa (loquat) – Frutas Japonesas

Originário da China, a fruta japonesa biwa é hoje cultivada no sul da Europa e do Oriente Médio também. Acredita-se que biwa tem um forte efeito medicinal e as folhas de uma árvore biwa foi usado para fins medicinais desde o Período Nara (710-794 aC). A melhor época para se comer Biwa é em Maio e Junho. 1)Tsunagujapan

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A árvore é sempre verde, com folhas distintamente com nervuras, e cresce a 5 ou 10 metros de altura. O fruto, também facilmente disponíveis nos supermercados japoneses, é pequena (3 ou 4 cm de comprimento), pálido de cor de tangerina, e em forma de pêra, às vezes com uma única semente quase esférica (1 cm de diâmetro.), outras vezes com duas ou três sementes. O sabor é muito delicado, mas distinto, com uma acidez agradável.2)Imaginatorium

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Referências   [ + ]

1. Tsunagujapan
2. Imaginatorium
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Author: Mauro Soutto

Blogueiro, apaixonado pela cultura e culinária japonesa bem como pelo idioma japonês. Nesse blog, iremos reunir diversas informações sobre o japão com dicas de viagens e experiências de brasileiros no Japão.

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